Menú del día arrocero de la semana

19 10 2010

La Arrocería Sobremesa se une a la campaña anticrisis con su menú del día creativo a un precio excepcional.  Aprovecha el mediodía para escapar del estrés, relajarte y disfrutar de la mejor mesa por sólo 17€.

Menú del día arrocero en Arrocería Sobremesa de Pamplona

Esta semana tenemos unos entrantes muy verdes 🙂

  • Alcachofitas fritas con jamón: es una variante del plato típico Navarro.  El toque especial se lo da la fritura de las alcachofas, que se quedan crujientes y deliciosas.
  • Espinacas esparragadas: se hace una sopita de espinacas con espérragos con un poquito de azafrán.  Es un plato treabao, es decir, espeso, porque se hace con almendras, pan frito…

De segundo plato opciones para todos los gustos:

  • Arroz con almejas: el tradicional que se hace en Navarra, bien caldosito.
  • Patatas ajo pollo: un guiso marinero que los pescadores preparaban con patatas y el pescado del día, el caldito de cocer ese pescado.
  • Pluma ibérica.
  • Sepia a la plancha.

Y para beber, vinos como el:

  • Blanco Valdelares, un Chardonnay que ganó el premio de mejor vino joven de Navarra el año pasado.
  • Cátulo: un tinto de garnacha joven muy fresco y afrutado.
  • O un Crianza de Valdelares, para los que prefieren vinos con más cuerpo y, quizás, más tradicionales.

Arrocería Sobremesa (@ArroceriaSob)

Calle Abejeras, 51 – bajo
31007 PAMPLONA/IRUÑA – NAVARRA

Tel: 948 241 073

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