Hoy, menú del día muy andaluz

2 11 2010

Un trocito de Andalucía en pleno frío pamplonés. Para combatir la lluvia y trasportarnos bien lejos, tenemos hoy un menú del día con platos típicamente del Sur. 

Menú del día andaluz

Entrantes:

  • Garbanzos con carabineros (plato típicamente gaditano)
  • Sopa esparragada: con espárragos trigueros, almendritas, huevo batido… (made in Graná)
  • Carpaccio de tomate con un poquito de parmesano

Segundos:

  • Arroz de costilla de cerdo
  • Sepia a la plancha
  • Pluma ibérica

Precio: 17 euros por persona

Arrocería Sobremesa (@ArroceriaSob)

Calle Abejeras, 51 – bajo
31007 PAMPLONA/IRUÑA – NAVARRA

Tel: 948 241 073

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