Almuerzos para el chupinazo. ¡Ya están aquí las fiestas de San Fermín!

15 06 2011

Los Sanfermines ya están a la vuelta de la esquina y ya están empezando a llegar las reservas para el almuercico el día del chupinazo.

Os recordamos que la Arrocería Sobremesa abre todas las fiestas, que hay que alimentar bien  las cuadrillas, peñas, familias, amigos y visitantes sanfermineros.

Empezando por un día muy emocionante para todos, el 6 de julio, gran día del chupinazo.  Es una de las jornadas más alegres del año y el ratico previo, con el almuerzo que nos dará fuerzas para vivir el día a tope, debe ser también especial, ¿no?

Podéis venir a almorzar con nosotros. El día 6 de julio estaremos, desde las 9 de mañana al pie del cañón para ofreceros este rico almuerzo:

    • Caldico de la abuela
    • Magras con tomate
    • Lomo a la plancha
    • Arroz de rabo de toro guisado
    • Todo con huevos y patatas caseras

Huevos con lomos, patatas y magras con tomate

Arroz de rabo de toro guisado, receta familiar dedicada a la feria del toro

Cuadrillas almorzando en la Arrocería

Esperamos vuestras reservas.  ¡Viva San Fermín!

Arrocería Sobremesa (@ArroceriaSob)

Calle Abejeras, 51 – bajo
31007 PAMPLONA/IRUÑA – NAVARRA

Tel: 948 241 073





Paraíso gastronómico para los celíacos

9 06 2011

En el restaurante cada vez nos encontramos más gente con alergias o intolerancias alimenarias, muchos de ellos, celíacos o intolerantes al gluten.

Lo mejor de la gastronomía mediterránea, Sin Gluten

Pues que sepan que en la Arrocería están de enhorabuena, porque aunque hay  bastantes alimentos que deben evitar, el arroz no es uno de ellos.  Así que aquí tienen un buen lugar donde no privarse del disfrute gastronómico.

Para ellos tenemos un tratamiento “especial”a la hora de manipular la comida que van a tomar. Siempre seguimos un protocolo, que empieza cuando el comensal celiaco, nos lo dice (Very important!!!!!). Al saberlo, preparamos su pan especial sin gluten y advertimos a cocina, para que no haya ningún tipo de “contaminación” con productos que no asimilan, tales como harinas, aceites ya utilizados, conservantes, cubiertos, etc.

Y en la mesa, a disfrutar, que nuestra carta evita el uso de harinas, colorantes artificiales o caldos prefabricados (los nuestros son todos caseros, que además de naturales son mucho más ricos), así que gran cantidad de nuestros platos se pueden comer: jamón, parrillada de verduras, lechezuelas fritas, ensalada de txangurro, ensalada templada de codorniz, nuestros preciados arroces, que no tienen ningún añadido que pueda afectarles, carnes, mariscos y pescados… todo un oasis gastronómico para el celiaco.

De paso, os recomendamos el blog Caminar Sin Gluten, donde Ana y Víctor tratan de ayudar y reivindicar los derechos de los celíacos y aportan un montón de ideas, recetas y referencias interesantes.

Arrocería Sobremesa (@ArroceriaSob)

Calle Abejeras, 51 – bajo
31007 PAMPLONA/IRUÑA – NAVARRA

Tel: 948 241 073





Nuestro comedor reservado para celebraciones primaverales

20 04 2011

Entramos en fechas de celebraciones primaverales: bautizos, comuniones, despedidas de solter@… y nos gustaría echaros un cable para que vuestro evento sea lo más original y divertido posible.

¿Qué tal si empezamos por encontrar un lugar cómodo e íntimo, donde poder celebrar la velada como más os apetezca? En la Arrocería contamos con un comedor reservado donde organizar fiestas a medida y con vuestras propias condiciones.

¿Y después, un menú personalizado? Carlos, nuestro cheff, es muy creativo. Además de los arroces que tenemos en carta, es especialista en montar menús de maridaje, o con toques andaluces, orientales o, incluso, afrodisíacos.  ¡Déjate asesorar y saldréis ganando!

Puedes hacernos cualquier consulta o sugerencia a través del 948 241 073, con un mail a arroceriasobremesa@gmail.com o preguntándonos por Facebook o Twitter, lo que a ti te resulte más cómodo.

Arrocería Sobremesa (@ArroceriaSob)

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Tel: 948 241 073





Regala una experiencia culinaria

16 12 2010

Estrenamos un nuevo formato de obsequio: tarjetas de regalo arroceras.  En navidades, San Valentín, aniversarios o cualquier ocasión especial regala una comida o cena en la Arrocería Sobremesa a tus seres queridos.  Llámanos y consulta posibles menús, comensales y sorpresas 🙂

Regala Arrocería Sobremesa

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